Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι αβαροσιτέλαιο ή ελαιόλαδο.
1/2 ποτήρι ζάχαρη
4 αυγά
2 βανίλιες
1 κ.γ μπείκιν πάουντερ
2 βανίλιες
2 ποτήρια ξυσμένο καρότο
Εκτέλεση:
Χτυπάμε ζάχαρη, λάδι και αυγά.
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι όσο πάρει η συνταγή.
Περίπου 3 ποτήρια.
Στο τέλος τα καρότα και ανακατεύουμε καλά.
Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς και μετά για άλλα 20 στους 160 και το βγάζουμε αμέσως.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου