ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Σάββατο, 31 Μαρτίου 2018

Ένας Γλωσσοδέτης....για Καληνύχτα

Είχαμε μια συκιά ορτή, και βερικοκυκλωτή, κι έκανε σύκα ορτά, και βερικοκυκλωτά,και πάει ο σκύλο ο ορτός, ο βερικοκυκλωτός, να φάει τα σύκα τα ορτά, τα βερικοκυκλωτά. 
Πάω να βρω μια βέργα ορτή, και βερικοκυκλωτή,να δείρω το σκύλο τον ορτό, το βερικοκυκλωτό, μη φάει τα σύκα τα ορτά, τα βερικοκυκλωτά.

Ομελέτα......

Υλικά: 
3 φρέσκα μεγάλα αυγά
 αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
50 γρ. γραβιέρα
Εκτέλεση: 
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι και ξεκινάμε να χτυπάμε τα αυγά μας με ένα πιρούνι.
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε λάδι, το απλώνουμε παντού και μετράμε 30’’ για να κάψει.
Μόλις αρχίσει το λάδι να φεύγει από το κέντρο του τηγανιού, ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Δε γυρνάμε την ομελέτα.
Με ένα κουτάλι παίρνουμε την άκρη, την πάμε προς τα μέσα και το κενό το καλύπτουμε με το αυγό που δεν έχει ακόμα ψηθεί.
Όταν είναι έτοιμο το αυγό, κλείνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε το θυμάρι και τρίβουμε λίγη γραβιέρα. Παίρνουμε το τηγάνι, γυρνάμε με το χέρι και σερβίρουμε.
Δεν πρέπει να έχει πάρει χρώμα και εσωτερικά να είναι ζουμερή.
 Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, ρίχνουμε θυμάρι και γραβιέρα.

Απώλεια βάρους: Οι 4 συνήθειες όσων καταφέρνουν να χάσουν τα κιλά που θέλουν


Η άνοιξη είναι εδώ και για πολλούς ο ζεστός καιρός και τα ελαφρύτερα ρούχα αποτελούν κίνητρο για να προσπαθήσουν να χάσουν τα περιττά κιλά.
Δυστυχώς όμως, από τα 2/3 των ενηλίκων που είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, μόλις ένας μικρός αριθμός καταφέρνει να χάσει βάρος και να διατηρήσει το νέο βάρος μακροπρόθεσμα.
Είναι το μυστικό όσων το καταφέρνουν η ατσάλινη θέληση ή κάτι άλλο;
Τα καλά νέα σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι ότι δεν χρειάζεται να μαντέψουμε γιατί κάποιοι άνθρωποι είναι πιο εύκολο να χάσουν βάρος σε σχέση με τους υπόλοιπους.
Σύμφωνα με το Εθνικό Μητρώο Ελέγχου Βάρους των ΗΠΑ, αυτές είναι οι τέσσερις συνήθειες των ανθρώπων που έχασαν τα περιττά κιλά και κατάφεραν να διατηρήσουν το νέο βάρος τους:
Τρώνε πρωινό
Οι 9 στους 10 αδύνατους ενήλικες και το 78% όσων κατάφεραν να χάσουν βάρος, ξεκινούσαν την ημέρα τους τρώγοντας πρωινό. Το πρωινό βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και της λιγούρας μέχρι το μεσημέρι, ενώ έχει αποδειχθεί ότι όσοι δεν παραλείπουν το συγκεκριμένο γεύμα, παίρνουν γενικά λιγότερες θερμίδες καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι τρώνε βρόμη στο πρωινό ζυγίζουν λιγότερο και έχουν μικρότερη περίμετρο μέσης.
Ζυγίζονται συχνά
Έρευνες έχουν δείξει ότι η συμφιλίωση με τη ζυγαριά, μπορεί να είναι ένα από τα κλειδιά της επιτυχίας στην απώλεια βάρους. Ειδικότερα, το 75% των εγγεγραμμένων στο Εθνικό Μητρώο Ελέγχου Βάρους ζυγίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, γεγονός που τους επιτρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους μόλις αντιληφθούν ότι έχουν πάρει βάρος.
Άλλη έρευνα έδειξε ότι όσοι ζυγίζονταν πέντε φορές την εβδομάδα, έχασαν περίπου το τριπλάσιο βάρος σε διάστημα έξι μηνών, συγκριτικά με όσους ζυγίζονταν πιο αραιά.
Γυμνάζονται τακτικά
Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η διατροφή παίζει σημαντικότερο ρόλο στην απώλεια βάρους από την άσκηση, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραγνωρίζεται ο ρόλος της. Από όσους κατάφεραν να χάσουν βάρος, σχεδόν το 90% έκαναν κάποια σωματική δραστηριότητα για περίπου μία ώρα τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας, ενώ σχεδόν οι μισοί από αυτούς, τουλάχιστον πέντε ημέρες την εβδομάδα. Ξεκινήστε βάζοντας μέτριους στόχους. Αν δεν ασκείστε καθόλου, συμβουλευτείτε ένα γιατρό ή ένα γυμναστή για να διαμορφώσετε ένα πρόγραμμα κατάλληλο για εσάς.
Δεν κάνουν δίαιτα!
Ακούγεται παράδοξο αλλά οι άνθρωποι που χάνουν κιλά και διατηρούν ένα υγιές βάρος, σπάνια κάνουν δίαιτα. Από τους εγγεγραμμένους στο Εθνικό Μητρώο Ελέγχου Βάρους, το 74% δηλώνουν ότι δεν κάνουν ποτέ ή κάνουν σπάνια δίαιτα.
Αυτό που κάνουν είναι να εστιάζουν στην ποιότητα των διατροφικών επιλογών τους (φρούτα και λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες και δημητριακά ολικής αλέσεως), να «ακούν» την πείνα τους, να αποφεύγουν την καθιστική ζωή και τον χρόνο μπροστά στην τηλεόραση και τον υπολογιστή και να τρώνε σπάνια εκτός σπιτιού.

Ελπίδες για αναβάθμιση του «τεστ Παπ»


Ένας Έλληνας γιατρός της διασποράς, ο Γιώργος Παπανικολάου, δημιούργησε το διάσημο πια τεστ που φέρει το όνομά του και ένας άλλος ‘Ελληνας γιατρός της διασποράς, ο καθηγητής ογκολογίας και παθολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Τζονς Χόπκινς Νικόλας Παπαδόπουλος, έρχεται σήμερα να «αναβαθμίσει» το «τεστ Παπ», μαζί με συναδέλφους του στις ΗΠΑ, έτσι ώστε να επιτυγχάνει σε πρώιμο στάδιο τη γενετική ανίχνευση των καρκίνων των ωοθηκών και του ενδομητρίου στις γυναίκες,
Εδώ και χρόνια το τεστ Παπ έχει βοηθήσει σημαντικά σε όλο τον κόσμο να μειωθούν τα περιστατικά καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Τώρα φαίνεται πως, στην αναβαθμισμένη του μορφή, με την ονομασία PapSEEK, το νέο τεστ μπορεί να αποτελέσει μελλοντικά μια ασφαλή και ελάχιστα επεμβατική τεχνική για την πιο έγκαιρη διάγνωση δύο άλλων συχνών μορφών καρκίνου, του ενδομητρίου και των ωοθηκών.
Όπως γράφει το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, πρόκειται για διαδεδομένους γυναικολογικούς καρκίνους, που συχνά είναι δύσκολο να θεραπευθούν, επειδή μπορεί να εξαπλωθούν σε άλλα σημεία του σώματος, προτού εκδηλωθούν τα πρώτα συμπτώματα.
Τα υπάρχοντα τεστ είναι επεμβατικά και παρέχουν πολλά ψευδώς θετικά αποτελέσματα (δηλαδή «βρίσκουν» καρκίνους που στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν). Το νέο τεστ αφήνει υποσχέσεις ότι θα μπορεί να τους «πιάνει» σε ένα πιο πρώιμο και άρα θεραπεύσιμο στάδιο, πιθανώς ήδη από το προκαρκινικό στάδιο.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ν. Παπαδόπουλο, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό Science Translational Medicine, εκμεταλλεύθηκαν το γεγονός ότι τα καρκινικά κύτταρα από τους δύο αυτούς καρκίνους συχνά μεταφέρονται στο κολπικό κανάλι, όπου είναι δυνατό να συλλεχθούν από το «τεστ Παπ».
Στη συνέχεια, το τεστ PapSEEK αναλύει το DNA των δειγμάτων που έχουν συλλεχθεί από το αρχικό «τεστ Παπ» και μπορεί να ανιχνεύσει τις πιο κοινές γενετικές μεταλλάξεις (συνολικά 18 γονίδια), που έχουν βρεθεί ότι σχετίζονται με τους δύο γυναικολογικούς καρκίνους.
Οι επιστήμονες δοκίμασαν την αποτελεσματικότητα του νέου τεστ σε δείγματα Παπ από 382 ασθενείς με καρκίνο του ενδομητρίου, 245 με καρκίνο των ωοθηκών και 714 υγιείς.
Το PapSEEK ανίχνευσε το 81% των καρκίνων του ενδομητρίου και το 33% των καρκίνων των ωοθηκών. Τα ποσοστά αυξήθηκαν σε 93% και 45% αντίστοιχα, όταν τα δείγματα του «τεστ Παπ» συλλέχθηκαν με ένα διαφορετικό εργαλείο (Tao), που επιτρέπει να γίνεται λήψη ιστού πιο κοντά στην περιοχή των όγκων.
Στη συνέχεια, η μέθοδος βελτιώθηκε περαιτέρω και το ποσοστό διάγνωσης των καρκίνων των ωοθηκών αυξήθηκε στο 63%, όταν το PapSEEK συνδυάσθηκε με την ανίχνευση του DNA του όγκου στο αίμα της ασθενούς.
Ήδη, οι ερευνητές έχουν ξεκινήσει να κάνουν μια μεγαλύτερη κλινική δοκιμή. Ελπίζουν ότι σε δύο έως τρία χρόνια το νέο τεστ θα μπορεί να αξιοποιηθεί κλινικά, αν και δεν αποκλείουν να χρειασθεί ακόμη μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Στις αρχές του έτους, ο Ν. Παπαδόπουλος είχε δημιουργήσει διεθνή θόρυβο, όταν ως επικεφαλής μιας αμερικανικής επιστημονικής ομάδας είχε ανακοινώσει στο περιοδικό Science ένα σημαντικό βήμα για την ανάπτυξη ενός καθολικού τεστ αίματος που θα μπορεί να διαγνώσει ταυτόχρονα οκτώ διαφορετικά είδη καρκίνου.
Πρόκειται για το μη επεμβατικό τεστ υγρής βιοψίας με την ονομασία CancerSEEK, το οποίο αναλύει το DNA που κυκλοφορεί στο αίμα και ελέγχει την παρουσία μεταλλάξεων σε 16 γονίδια και οκτώ πρωτεΐνες, που συνδέονται με τον καρκίνο. Το τεστ δεν είναι ακόμη έτοιμο για κλινική χρήση και ήδη δοκιμάζεται σε περισσότερους ασθενείς.

ΣΠΥΡΟΣ ΡΙΖΟΠΟΥΛΟΣ........«Η Άρτα στο επίκεντρο προσδοκώντας την «Ανάσταση»»

                          «Η Άρτα στο επίκεντρο προσδοκώντας την «Ανάσταση»»
       
                   Σάββατο, 31 Μαρτίου, στις 18.30, στο Επιμελητήριο Άρτας

«Η Άρτα αξίζει μια ευκαιρία, η Ήπειρος αξίζει μια ευκαιρία. Με νέα πρόσωπα, με φρέσκιες ιδέες. Όσοι στεκόμαστε βουβοί τόσα χρόνια παίρνουμε το μέλλον στα χέρια μας. Δεν θα επιτρέψουμε στη ματαιότητα να μας βυθίσει κι άλλο. Λέμε όχι στην πολιτική μελαγχολία της Περιφέρειας. Διψάμε για ελπίδα, για ένα καλύτερο αύριο. Σήμερα είναι μέρα Ανάστασης, η οποία θα δώσει τη θέση τις σε σκληρές μέρες, μέρες του Θείου Δράματος. Και αυτές με τη σειρά τους οδηγούν σε μια νέα Ανάσταση, αυτής του Θεανθρώπου. Ας παραδειγματιστούμε τόσο από το περιεχόμενο των ημερών όσο και από τη μαχητικότητα των πρώτων εκείνων Χριστιανών, για να δώσουμε και εμείς τη μάχη της γενιάς μας, για την Ανάσταση της Ηπείρου.»
Αυτό τόνισε ο Σπύρος Ριζόπουλος κατά τη διάρκεια της ομιλίας του, το απόγευμα του Σαββάτου 31 Μαρτίου στην κατάμεστη αίθουσα του Επιμελητηρίου της Άρτας. 
Στην ομιλία, με θέμα «Η Άρτα στο επίκεντρο προσδοκώντας την «Ανάσταση»», την οποία προσφώνησαν οι φίλοι του: 
Ο γνωστός Αρτινός γιατρός Στάθης Νάνος και η πρώην υφυπουργός Άντζελα Γκερέκου. 
Τον συντονισμό της εκδήλωσης είχε ο σύμβουλος στρατηγικής Όμηρος Τσάπαλος.
Ο Σπύρος Ριζόπουλος με την ομιλία του εξειδίκευσε την έννοια της περιφερειακότητας ως κομβικό στοιχείο στην αλλαγή του τρόπου με τον οποία αντιμετωπίζει την τοπική αυτοδιοίκηση.
«Για μένα η Άρτα είναι το κλειδί που ανοίγει την πόρτα του μέλλοντος και για αυτό θέλω να μιλήσω», τόνισε και συνέχισε: «Θα αποτολμήσω να κάνω χρήση των τριών χαρακτηριστικών που θεώρησα καθοριστικά για την επιτυχία του χριστιανικού κινήματος στο σήμερα της Ηπείρου, πώς εμπνεόμενοι από εκείνους θα ανεβούμε και εμείς τον δικό μας Γολγοθά εδώ, που ευτυχώς είναι πολύ μικρότερος από τον δικό τους, αλλά είναι η δική μας συνάντηση με την Ιστορία.»
Ξεδιπλώνοντας τις σκέψεις του για την «Ανάσταση» της Άρτας και της Ηπείρου, τόνισε μεταξύ άλλων:
Υπάρχει δυστυχώς μια πολιτική λογική που βλέπει την Ήπειρο ως ελεγχόμενη από συγκεκριμένη ομάδα που λειτουργεί ως «κλίκα». Για αυτούς στην πραγματικότητα δεν υπάρχει περιφέρεια αλλά περιοχές που ελέγχονται σαν να είναι αποικίες. Σε αυτή την κατηγορία οι εκλεκτοί είναι λίγοι, αριθμημένοι και με ονοματεπώνυμα.
Οι Ηπειρώτες είμαστε θύματα των Τοπικών Αρχόντων της Περιφερειακής Αρχής που έχουν εθίστει στο να αντιλαμβάνονται το ρόλο τους ως... τροχονόμοι κονδυλίων από την κεντρική κυβέρνηση στους Δήμους. Δεν το κατηγορώ – είναι και αυτό μια πολιτική αντίληψη. Είναι όμως μια πολιτική αντίληψη που το αδιέξοδό της το βλέπουμε στις ζωές μας σήμερα, το βλέπουμε όταν δούμε την ανεργία η οποία στην περιοχή μας είναι στο 25% σύμφωνα με τη Eurostat, πέντε ποσοστιαίες μονάδες πάνω από τον πανελλαδικό μέσο όρο. Είναι ένα σύστημα που απέτυχε παταγωδώς να συγχρονίσει την Άρτα με την Ήπειρο και την Ήπειρο με τη χώρα. Προφανώς λοιπόν επέλεξαν να μην πάρουν το μήνυμα του Καλλικράτη, είτε γιατί δεν έχουν τη δυνατότητα να το αντιληφθούν είτε γιατί δεν θέλουν να το καταλάβουν.
Η ολιστική αντίληψη για την Περιφέρεια προϋποθέτει την αντιμετώπισή της πρωτίστως ως ένα κόμβο διακίνησης προσώπων, αγαθών και υπηρεσιών με επίκεντρο το λιμάνι της Ηγουμενίτσας, μια νέα βιομηχανική ζώνη στο σημείο που η Εγνατία συναντά την Ιόνια Οδό και ένα νέο επιβατικό αεροδρόμιο που θα λειτουργεί προς όφελος και των τεσσάρων περιοχών.
Μαζί με αυτά προσθέτω την εμβληματική δημιουργία των δύο θεματικών τουριστικών αξόνων, ενός χειμερινού και ενός θερινού, στην μόνη περιφέρεια της χώρας που μπορεί πραγματικά να έχει τουρισμό όλο τον χρόνο.
Που βρίσκεται λοιπόν η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ηπείρου σε αυτό τον σχεδιασμό; Πώς πρακτικά μπορεί η Άρτα να λειτουργήσει ως ατμομηχανή για την ανάπτυξη όλης της Περιφέρειας;
Η Άρτα –τουλάχιστον στη δική μου συνείδηση- είναι ακριβώς μια μικρογραφία της Ηπείρου, ίσως η μόνη περιοχή της όπου ο ορεινός όγκος των Τζουμέρκων συνυπάρχει με τον Αμβρακικό κόλπο. Αυτό από μόνο του είναι κάτι το εξαιρετικά ενδιαφέρον.
 Βασική προϋπόθεση όμως μιας άλλης αντίληψης είναι να δει κανείς την Άρτα όχι ως το νότιο άκρο της Ηπείρου αλλά ως την πύλη εισόδου της, τον συνδετικό κρίκο με την Δυτική Ελλάδα και βεβαίως ως την γέφυρα μεταξύ του παραλιακού και ορεινού τουριστικού άξονα που πρέπει να σχεδιάσουμε.
Περιφερειακότητα Παράδειγμα Πρώτο: Ο Τουρισμός σε Πίνδο και Αμβρακικό.
Τα Τζουμέρκα, διασώζουν μια σπάνια ομορφιά και μια συμπαγή αρχιτεκτονική ταυτότητα. Κι αν κάποιοι στη μη αξιοποίηση τους είδαν πολύ χαμένο χρόνο, εγώ τους προσκαλώ να σταματήσουμε να κλαίμε γύρω από το χυμένο γάλα και να δούμε αυτή την χρόνια αμέλεια ως μια χρυσή ευκαιρία να δημιουργήσουμε κάτι από το μηδέν, γνωρίζοντας που απέτυχαν και που πέτυχαν παρόμοια παραδείγματα.
Δεν θέλουμε τουρισμό της μιας νύχτας στην Ήπειρο και ευτυχώς το φυσικό ανάγλυφο μας βοηθάει πολύ πρακτικά σε αυτό. Δεν αρκεί όμως η μορφολογία του εδάφους για να πάει καλά ο τουρισμός. Το Βουλγαρέλι μπορεί να γίνει το νέο Μέτσοβο, η πρώτη χιονοδρομική πύλη για όσους έρχονται στην Ήπειρο από την Αθήνα και την Πελοπόννησο. Και μπορεί να γίνει καλό μαθαίνοντας από τα λάθη που έγιναν στο Μέτσοβο δημιουργώντας τη δική του προστιθέμενη αξία.
Παράδειγμα δεύτερο: Η πρωτογενής παραγωγή.
Εδώ πραγματικά θα μου επιτρέψετε να δώσω συγχαρητήρια σε αυτούς που κατάφεραν το ακατόρθωτο. 
Σε μια Περιφέρεια με την μεγαλύτερη πανελλαδική ανεργία, με το ΑΕΠ της να είναι στο 53% του ευρωπαϊκού μέσου όρου, με το υψηλότερο ποσοστό απασχόλησης στον πρωτογενή τομέα, με πέντε ποτάμια και τα μεγαλύτερα υδάτινα αποθέματα της χώρας, καταφέραμε να μένει ο μισός κάμπος της Άρτας ανεκμετάλλευτος και ο άλλος μισός να επιδοτείται για να παράγει τα λάθος προϊόντα. Τέτοια παγκόσμια πρωτοτυπία πρέπει να πάει για ρεκόρ Γκίνες.
Επειδή έγινε την προηγούμενη φορά λόγος για την Διεπαγγελματική της Φέτας θα επαναλάβω ότι δεν πιστεύω στον Περιφερειάρχη-φετάρχη. 
Όπως δεν πιστεύω στον Περιφερειάρχη αγρότη, ξενοδόχο, κατασκευαστή. 
Δεν είναι δουλειά των πολιτικών να σας πουν τι θα πρέπει να παράγετε και που. 
Αυτό είναι δουλειά των επιστημόνων, των ανθρώπων που έχουν εξειδικευμένη γνώση και εμπειρία. 
Ήδη ο χώρος είναι σημαδεμένος από τις πολιτικές εμπειρίες των Συνεταιρισμών και πρέπει να βοηθήσουμε τόσο τους παραγωγούς να τους εμπιστευθούν ξανά όσο και τις νέες ηγεσίες να ακολουθήσουν φωτεινά παραδείγματα συναδέλφων τους που οργανώθηκαν με οικονομοτεχνικά κριτήρια, κέρδισαν το στοίχημα του branding των προϊόντων τους και προσπαθούν να κερδίσουν μια θέση στην αγορά με αξιώσεις.
Και αφού μίλησα για τα ζητήματα αντίληψης, που ήταν το πρώτο κριτήριο του αναπτυξιακού στοιχήματος, ας μπούμε στο δεύτερο, το ζήτημα της διαπλοκής και πως αυτή διαβρώνει κάθε αναπτυξιακή πρωτοβουλία.
Δεν θα πω πολλά – θα σας ανακαλέσω στο μυαλό σας μια εικόνα που μας στοιχειώνει όλους: 
Το γκρεμισμένο γεφύρι της Πλάκας. 
Έχω την τιμή να γνωρίζω έναν άνθρωπο που ενσαρκώνει τη μεγάλη παράδοση των Ηπειρωτών στη γεφυροποιία και θέλει να προσφέρει το διανοητικό του κεφάλαιο, το ταλέντο του προς το συμφέρον του τόπου του. 
Ποια ήταν η αντιμετώπιση του όταν πρότεινε αφιλοκερδώς το κατασκευαστικό κομμάτι για το γεφύρι της Πλάκας πριν τρία χρόνια; 
Περιμένει ακόμα τηλεφώνημα από τις αρμόδιες αρχές. Αυτή δυστυχώς φίλες και φίλοι είναι η πραγματικότητα της σημερινής Ηπείρου. 
Τα μνημεία μας καταρρέουν, τα γεφύρια μας πέφτουν, το φυσικό μας κάλλος καταστρέφεται.
Όταν έγραφα το άρθρο για το τι έγινε στην Πλάκα και είδα πως δεν προχώρησε η πρόταση, άρχισα να σκαλίζω - ξέρετε αυτή η δουλειά με δίδαξε πως σε οτιδήποτε δεν υπάρχει πολιτική λύση υπάρχει κάποιου είδους διαπλοκή συμφερόντων . 
Βρίσκω λοιπόν πως για οτιδήποτε μηχανικό έργο έχει να κάνει με την Περιφέρεια ο μόνος άνθρωπος που υπάρχει είναι ένας μεταλλειολόγος, ο οποίος είναι για όλες τις δουλειές- μεταπτυχιακά προγράμματα, αναστηλώσεις γεφυριών και πετρέλαια στην Ήπειρο. 
Ο ίδιος άνθρωπος ανέλαβε φυσικά και την Πλάκα, προκειμένου να στηθεί το γνωστό παιχνίδι ευθυνών και γραφειοκρατίας και σήμερα ακόμα να μην ξέρουμε πότε θα αναστηλωθεί.
Λυπάμαι που το λέω αλλά η Άρτα πέφτει θύμα εκμετάλλευσης όχι μόνο του μέλλοντός της αλλά δυστυχώς ακόμα και των κακών στιγμών της.
Πώς θα σπάσει αυτός ο κύκλος της διαπλοκής; 
Με το τέταρτο παράδειγμα Περιφεριακότητας: Τη δημοκρατία στην κατανομή των κονδυλίων.
Ακούω συχνά το παράπονο πως η Περιφέρεια Ηπείρου έχει μεταβληθεί σε Περιφέρεια Ιωαννίνων. Το δέχομαι και το ακούω με προσοχή και λέω εκ των προτέρων ότι είναι λάθος. Λάθος στρατηγικό που υπονομεύει το μέλλον μας.
Ωστόσο, πρέπει να μάθουμε να λέμε αλήθειες, αλήθειες που ενοχλούν. Υπήρξατε πρωτοπόροι σε αυτό -και αναφέρομαι στην επιστολή του δημάρχου σας που συνυπέγραψε με τους δημάρχους Πρεβέζης και Ηγουμενίτσας αναφορικά με την κατανομή των πόρων.
Για αυτό λέω από τώρα πως απαιτείται δημοκρατία στη διανομή των κονδυλίων. 
Στο πλαίσιο της περιφερειακότητας η πολιτική θα είναι σαφής: πρώτον θα υπάρξει διαχωρισμός μεταξύ των μεγάλων έργων όπως π.χ. την ενοποίηση της Πίνδου και του παράλιου μετώπου, από τα έργα που θα εκτελούν οι δήμοι. 
Τα έργα αυτά, θα επιμερίζονται με αξιοκρατικά χαρακτηριστικά που θα βασίζονται στην πληθυσμιακή δύναμη του καθενός αλλά θα έχουν και άλλη μια παράμετρο ως επιβράβευση – το ποσοστό συμμετοχής του κάθε δήμου στις εκλογές. 
Δεν είμαι έτοιμος να εισάγω τον μαθηματικό τύπο αλλά επαίτες δημάρχους δεν θέλω. 
Θα ξέρουν όλοι εξαρχής τι παίρνουν και πως. 
Περιφερειακότητα Παράδειγμα Πέμπτο: πρέπει ο Περιφερειάρχης κυλιόμενα, ανά δεκαήμερο να εργάζεται και στις τέσσερις πόλεις της Ηπείρου για να μπορεί να έχει συνολική παρακολούθηση της πορείας του έργου, δίπλα και κοντά στον αντιπεριφερειάρχη. Έτσι θα δηλώνει κατ’ ελάχιστο την παρουσία του 4 φορές το μήνα σε κάθε πόλη.
Περιφερειακότητα Παράδειγμα Έκτο: μίλησα πριν για τις αλλαγές που η τεχνολογία επιφέρει στην παραγωγή και στην κοινωνία. 
Μοιραία καθίσταται σε ύψιστη προτεραιότητα η ανάγκη προσαρμογής με σύγχρονες δεξιότητες του ανθρώπινου δυναμικού. Απαιτείται άμεσα πλαίσιο μετεκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού. 
Δεν είναι θέμα μόνο να επικοινωνήσουμε ιδεολογικά αλλά να βάλουμε τους εγωισμούς μας στην άκρη και να συνεργαστούμε. Είτε είμαι υποψήφιος είτε όχι, είτε εκλεγώ είτε όχι, σημασία έχει να κατανοήσετε ότι ανοίξατε τον δρόμο της ανατροπής και σημασία έχει να συνεχίσετε το δρόμο της αλλαγής. 
Το κάνατε! 
Δώσατε ένα ηχηρό μήνυμα. Το 2014 ζητήσατε με την ψήφο σας να πάτε την εκλογική διαδικασία στον δεύτερο γύρο. Αυτό έπραξε μόνο η Άρτα!
 Ούτε τα Γιάννενα, ούτε η Πρέβεζα, ούτε η Θεσπρωτία!
Ήρθε λοιπόν η ώρα να ολοκληρώσετε το βήμα που ξεκινήσατε. 
Δεν είναι τυχαίο που λέω οτι η επανάσταση της κοινής λογικής ξεκινάει από την Άρτα.
Όταν λείπει το στοιχείο της συνεννόησης και της κοινής στρατηγικής, οι υπεύθυνοι θα κάνουν ότι δεν βλέπουν το πρόβλημα και δεν θα απομακρύνουν το ενδιαφέρον τους από τα Γιάννενα.
Είπα και στα Γιάννενα πως τα χρόνια που κλαίμε τα έχουμε ήδη χάσει. 
Ας φροντίσουμε να μη κλάψουμε και τα χρόνια που θα έρθουν. 
Η ομιλία της 26ης Φεβρουαρίου στα Γιάννενα έδωσε ένα σκληρό μήνυμα σε όσους πιστεύουν ότι η Ήπειρος είναι τσιφλίκι τους. Έδωσε το μήνυμα ότι η κοινωνία των πολιτών είναι εδώ και απαιτεί νέους ορίζοντες για την Ήπειρο.
Απόψε η Άρτα μπαίνει στις δυνάμεις της συνεννόησης και δίνει και εκείνη το ίδιο μήνυμα. Αφουγκράζεται τη δυναμική της περιφερειακότητας και τη συλλογικότητα που αυτή απαιτεί.
Θα πιστέψω οτι είστε έτοιμοι να υπερασπιστείτε την αλλαγή που δικαιούστε αν δω μια επιστολή πριν το τέλος αυτής της θητείας, για οποιοδήποτε θέμα, που να φέρει την υπογραφή δημάρχων, βουλευτών και θεσμικών φορέων, ακόμη και του Αντιπεριφεριάρχη, και να απευθύνεται προς τον περιφερειάρχη. Στόχος δεν είναι η καταγγελία, ούτε να αποδείξουμε οτι η Άρτα αδικείται- δεν θα κάναμε αυτή την κουβέντα αν συνέβαινε κάτι διαφορετικό. Πρέπει όμως να καταδείξετε οτι είναι άλλο πράγμα η ομοψυχία και άλλο η ένωση συμφερόντων.
Το μήνυμα είναι ότι οι Αρτινοί τελειώνουν μια και καλή με τους παντός είδους Βαραβάδες, Καϊάφες και Φαρισαίους που κρατούν σταυρωμένη την περιοχή.
Για αυτό θα επαναλάβω ότι τους επόμενους μήνες έχουμε μπροστά μας τρεις κάλπες –βουλευτικές, ευρωπαϊκές και αυτοδιοικητικές- χωρίς να ξέρουμε με ποια σειρά θα γίνουν.
Για αυτό είναι σημαντικό να προτάξουμε τρία στοιχεία:
-Πρώτον, την πολιτική συμμετοχή. Μην εκχωρείτε το δικαίωμα εκπροσώπησής σας σε εκείνους που πάνε να ψηφίσουν. Η αποχή δεν μπορεί να επιτρέπει στο 25% των παρόντων να διαμορφώνει πλειοψηφίες και να καθορίζει τη δική σας μοίρα.
-Δεύτερον, τα σωστά ερωτήματα. Θέλουμε συγκεκριμένο σχέδιο δράσης με χρονοδιάγραμμα και στοχοθεσία. Αρκετά πια με τα κούφια πολιτικάντικα λόγια που δεν αγγίζουν κανέναν.
-Τρίτο η εξωστρέφεια. Είναι ο μονόδρομος αν θέλουμε καλές δουλειές στην Ήπειρο. Καταστατικός μας στόχος είναι η ανεργία να πέσει σε μονοψήφιο αριθμό. Αυτός είναι ο ορίζοντάς μας για την Ήπειρο.





Νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης κάνει διαγνώσεις καρκίνου του προστάτη όπως ο γιατρός


Κινέζοι επιστήμονες και γιατροί ανέπτυξαν ένα σύστημα τεχνητής νοημοσύνης, το οποίο μπορεί να αναλύσει δείγματα ιστού του προστάτη και να διαγνώσει την παρουσία του καρκίνου, επιτυγχάνοντας ακρίβεια ανάλογη με εκείνη των γιατρών.
Ο καρκίνος του προστάτη είναι η συχνότερη μορφή καρκίνου στους άνδρες, με περίπου 1,1 εκατομμύρια νέα περιστατικά παγκοσμίως κάθε χρόνο. Η επιβεβαίωση της διάγνωσης συνήθως απαιτεί μια βιοψία, που μετά εξετάζεται από παθολόγο.
Το νέο σύστημα μπορεί να βοηθήσει στις περιπτώσεις, όπου υπάρχει έλλειψη γιατρών, καθώς επίσης να οδηγήσει μελλοντικά στην -εν μέρει τουλάχιστον- αυτοματοποίηση της διάγνωσης της νόσου.
Οι Κινέζοι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Χονγκτσιάν Γκούο του Πανεπιστημίου της Ναντζίνγκ, που έκαναν τη σχετική ανακοίνωση στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Ουρολογίας στην Κοπεγχάγη, δοκίμασαν το σύστημα σε 918 προστατικά δείγματα από 283 ασθενείς.
Το «έξυπνο» λογισμικό έκανε ακριβή διάγνωση στο 99,4% των περιπτώσεων, στο ίδιο επίπεδο με έναν έμπειρο γιατρό, όπως γράφει το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων. Ταξινόμησε επίσης με ακρίβεια τα διαφορετικά είδη όγκων που εντοπίσθηκαν.
«Δεν πρόκειται να αντικατασταθεί ο άνθρωπος παθολόγος. Χρειαζόμαστε ακόμη έναν έμπειρο γιατρό για να αναλάβει την ευθύνη της τελικής διάγνωσης. Όμως το νέο σύστημα θα βοηθήσει τους παθολόγους να κάνουν καλύτερες και ταχύτερες διαγνώσεις, καθώς και θα εξαλείψει τις καθημερινές διακυμάνσεις στην κρίση, που μπορούν να υπεισέλθουν στις ανθρώπινες αξιολογήσεις» δήλωσε ο Γκούο.

Τις εργασίες που πραγματοποιούνται στις Κορφές επιθεώρησε.....ο Δήμαρχος Μαλεβιζίου Κώστας Μαμουλάκης.

Συνοδευόμενος από τον Αντιδήμαρχο Γιώργο Βαλτζάκη και τον Πρόεδρο του οικισμού Κώστα Φαραζάκη, ο Δήμαρχος είδε από κοντά την πρόοδο των εργασιών τοποθέτησης κυβόλιθων σε δρόμους του οικισμού, ειδικού δαπέδου αθλητικών δραστηριοτήτων στην αυλή του σχολείου, κ.α., προϋπολογισμού 36.000 ευρώ, ενώ παράλληλα μίλησε και με κατοίκους των Κορφών για διάφορα θέματα του οικισμού.
Σε δηλώσεις του ο Δήμαρχος Μαλεβιζίου Κώστας Μαμουλάκης ανέφερε: «Και στις Κορφές, προχωράμε σε στοχευμένες παρεμβάσεις με στόχο να κάνουμε τον οικισμό ακόμα πιο όμορφο και ελκυστικό. Παρεμβάσεις απαραίτητες, αφού εκτός του ότι βελτιώνουν την καθημερινότητα των κατοίκων, αναβαθμίζουν αισθητικά και λειτουργικά τον γραφικό οικισμό. 
Στόχος της Δημοτικής μας Αρχής με όλες αυτές τις παρεμβάσεις, είναι να δημιουργήσουμε συνθήκες για να αναπτυχθούν οι μικρές αυτές τοπικές κοινότητες, να προσελκύσουν και να δώσουν τη δυνατότητα στους Έλληνες και ξένους επισκέπτες του τόπου μας να γνωρίσουν από κοντά τη γνήσια, Κρητική φιλοξενία.
Θα ήθελα να ευχαριστήσω τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη για την βοήθειά του και σε αυτό το έργο και να συγχαρώ για το αποτέλεσμα τους Αντιδημάρχους Γιώργο Βαλτζάκη και Άρη Σαλούστρο, τον Πρόεδρο του οικισμού Κώστα Φαραζάκη, όπως επίσης και όλα τα στελέχη του Δήμου μας για την πολύ καλή δουλειά που έχουν πραγματοποιήσει».
Η χρηματοδότηση των έργων γίνεται από το ΠΔΕ και από ίδιους πόρους του Δήμου.



Δωρεά από την εταιρία τροφοδοσίας καταστημάτων Κ.ΧΑΝΔΡΙΝΟΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.......στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Ηγουμενίτσας.

Ο Δήμος Ηγουμενίτσας ευχαριστεί την εταιρία τροφοδοσίας καταστημάτων Κ. ΧΑΝΔΡΙΝΟΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε. για την μεγάλη προσφορά της σε τρόφιμα στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου μας.
Η ανάγκη βοήθειας στους συνδημότες μας που ανήκουν στις κοινωνικά ευπαθείς ομάδες είναι συνεχής.
Το Κοινωνικό Παντοπωλείο δέχεται τις προσφορές σας καθημερινά 7:00 – 15:00 στα γραφεία του ( παλιά μαθητική εστία).
Βοηθήστε μας να βοηθήσουμε όσους έχουν ανάγκη.

Περισσότερο φως στο γενετικό υπόβαθρο της οστεοαρθρίτιδας


Νέα άγνωστα έως τώρα γονίδια που συνδέονται με την οστεοαρθρίτιδα, ανακάλυψε μια διεθνής επιστημονική ομάδα με επικεφαλής μία Ελληνίδα και με τη συμμετοχή τριών ακόμη ελλήνων ερευνητών της διασποράς.
Η μελέτη, η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα πάνω στο γενετικό υπόβαθρο της οστεοαρθρίτιδας, μιας βασικής αιτίας των κινητικών προβλημάτων παγκοσμίως, μπορεί να ανοίξει το δρόμο για νέες πιο στοχευμένες και άρα πιο αποτελεσματικές θεραπείες. Η πάθηση είναι κληρονομική σε ποσοστό περίπου 50%, ενώ μέχρι σήμερα είχαν ανακαλυφθεί 21 γενετικοί παράγοντες κινδύνου, στους οποίους τώρα έρχονται να προστεθούν άλλοι εννέα.
Η οστεοαρθρίτιδα είναι μια εκφυλιστική πάθηση που καταστρέφει τις αρθρώσεις, εμποδίζει τις ελεύθερες κινήσεις του ασθενούς και μπορεί να γίνει επώδυνη. Είναι η πιο συχνή μυοσκελετική πάθηση (πάσχουν περίπου το 40% των ατόμων άνω των 70 ετών) και η κυριότερη μορφή αρθρίτιδας, για την οποία μέχρι στιγμής δεν έχει βρεθεί θεραπεία. Τα φάρμακα ανακουφίζουν από τους πόνους, ενώ μια επιλογή είναι η χειρουργική επέμβαση για αντικατάσταση των αρθρώσεων, μια διαδικασία με ανάμικτα αποτελέσματα.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Ελευθερία Ζεγκίνη του βρετανικού Iνστιτούτου Γενετικής Wellcome Trust Sanger, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό γενετικής «Nature Genetics», ανέλυσαν γενετικά στοιχεία για 30.727 ανθρώπους με οστεοαρθρίτιδα και -για λόγους σύγκρισης- για σχεδόν 300.000 άτομα χωρίς τέτοιο πρόβλημα.
Με τον τρόπο αυτό, ανακαλύφθηκαν εννέα νέα εμπλεκόμενα στην πάθηση γονίδια, γεγονός που συνιστά μεγάλη πρόοδο. Από τα εννέα γονίδια, ιδίως τα πέντε εμφανίζουν μεγάλες διαφορές μεταξύ ασθενών και υγιών, πράγμα που τα καθιστά στόχους προτεραιότητας για μελλοντική έρευνα.
Πλην της Ελευθερίας Ζεγκίνη, στην έρευνα, σύμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, συμμετείχαν η Ελένη Ζεγκίνη (πρώτη συγγραφέας της μελέτης, από το Πανεπιστήμιο Σέφιλντ και το Δρομοκαΐτιο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αθηνών), ο Κωνσταντίνος Χατζηκωτούλας (Wellcome Trust Sanger) και η Ιωάννα Ταχματζίδου (επίσης από το Ινστιτούτο Wellcome Trust Sanger).
Όπως δήλωσε η δρ Ελένη Ζεγκίνη, «τα ευρήματά μας αποτελούν ένα σημαντικό βήμα για την κατανόηση των γενετικών αιτιών της οστεοαρθρίτιδας και μας φέρνουν πιο κοντά στο να ανακαλύψουμε τους μηχανισμούς πίσω από τη νόσο. Μόλις τους μάθουμε, ανοίγει ο δρόμος για να αναπτύξουμε νέες θεραπείες».
Οι ερευνητές διερεύνησαν επίσης τις γενετικές σχέσεις ανάμεσα στην οστεοαρθρίτιδα και άλλες διαταραχές (παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, αυξημένα λιπίδια αίματος κ.α.). Όπως δήλωσε ο δρ Κ.Χατζηκωτούλας, επιβεβαιώθηκε ότι η παχυσαρκία μπορεί να προκαλέσει οστεοαρθρίτιδα, αλλά όχι ο διαβήτης ή τα επίπεδα των λιπιδίων (τριγλυκερίδια).

Αλλάζει ο καιρός ή δουλεύετε με κυλιόμενες βάρδιες τότε οι πιθανότητες εμφάνισης ημικρανίας είναι πολύ μεγάλες…


Το πόσο διαρκεί μια ημικρανία ποικίλλει επίσης από άτομο σε άτομο. Οι “κρίσεις” ημικρανίας μπορεί να διαρκέσουν από 4 έως και 72 ώρες.
Η ακριβής αιτία των ημικρανιών είναι άγνωστη, αλλά πιστεύεται ότι είναι το αποτέλεσμα της μη φυσιολογικής εγκεφαλικής δραστηριότητας που επηρεάζει προσωρινά τα νευρικά σήματα, την χημική ισορροπία και τα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο.
Ωστόσο, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ο καιρός μπορεί να επηρεάσει την πιθανότητα εμφάνισης ημικρανίας.
Παράγοντες που «προκαλούν» ημικρανία
Η δρ. Clare Morrison, μέλος του www.MedExpress.co.uk αναφέρει: “Μια ημικρανία περιγράφονται ως μέτριας έως σοβαρής έντασης πονοκέφαλος και είναι ένα αρκετά συχνές φαινόμενο στον γενικό πληθυσμό (…) Υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που μπορούν να λειτουργήσουν ως παράγοντες που προκαλούν ημικρανία και αυτά μπορεί να είναι συναισθηματικοί, φυσικοί, περιβαλλοντικοί ή ακόμα και φαρμακευτικοί παράοντες”.
Η δρ. Morrison υποστηρίζει, ότι οι συναισθηματικοί και φυσικοί παράγοντες ενεργοποίησης μια ημικρανίας είναι συνήθως οι πιο σημαντικοί για τους τακτικούς πάσχοντες από έντονους πονοκεφάλους. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν το αυξημένο στρες, την κακή ποιότητα του ύπνου και την εργασία/απασχόληση με κυλιόμενες βάρδιες.
Ωστόσο, εξήγησε: “Εκτός αυτού, πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι το περιβάλλον τους μπορεί επίσης να επηρεάσει το πόσες ημικρανίες αναπτύσσουν, ακόμα και τη σοβαρότητα της κάθε ημικρανίας (…) Αυτοί οι παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν τα έντονα φώτα, τις ηλεκτρονικές οθόνες που τρεμοπαίζουν, τις έντονες μυρωδιές και ακόμη και τις ακραίες αλλαγές στον καιρό”.

«Σήμερα γάμος γίνεται» .....από τον Μορφωτικό Εκπολιτιστικό Σύλλογο Ελάτειας

Ο Μορφωτικός Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ελάτειας σας προσκαλεί στα εγκαίνια της έκθεσης φωτογραφίας με θέμα: «Σήμερα γάμος γίνεται» αύριο Κυριακή 1η Απριλίου 2018 και ώρα 11 π.μ.στο Δημοτικό Σχολείο Ελάτειας.
Η έκθεση περιλαμβάνει 170 φωτογραφίες γάμων που έγιναν στην Ελάτεια και που αποτυπώνουν πρόσωπα, γεγονότα, ήθη και έθιμα.
Ένα πέρασμα 70 χρόνων (1910-1980), μια αφήγηση των αναμνήσεων μιας εποχής που έχει περάσει. Είναι μια συλλογή πρωτότυπων φωτογραφιών που συγκέντρωσε και επεξεργάστηκε ο Γιάννης Μάγγος κάτοικος Ελάτειας, εκπαιδευτικός που υπηρετεί στο Μουσικό Σχολείο Βόλου.
 Διάρκεια έκθεσης 1-15 Απριλίου 2018. Ώρες κοινού 5-8 μ.μ.
 Οργάνωση :ΜΕΣ ΕΛΑΤΕΙΑΣ
Υπό την αιγίδα του ΔΟΠΑΠΕΠ Τεμπών.



Σκεφτείτε πριν τα βάλετε στο τηγάνι σας…


Όταν σκέφτεστε ποιο λάδι για τηγάνισμα να επιλέξετε, ο πιο σημαντικός παράγοντας στον καθορισμό της αντίστασης του κάθε ελαίου στην οξείδωση και την τάγγιση, τόσο σε υψηλές όσο και σε χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ο σχετικός βαθμός κορεσμού των λιπαρών οξέων σε αυτό.
Τα κορεσμένα λιπαρά έχουν μόνο απλούς δεσμούς στα μόρια των λιπαρών οξέων: τα μονοακόρεστα λίπη έχουν ένα διπλό δεσμό και τα πολυακόρεστα λίπη έχουν δύο ή περισσότερους. Είναι αυτοί ακριβώς οι διπλοί δεσμοί που αντιδρούν χημικά και είναι ευαίσθητοι στην θερμότητα.
Τα κορεσμένα και τα μονοακόρεστα λίπη είναι αρκετά ανθεκτικά στην θέρμανση, αλλά για το μαγείρεμα θα πρέπει να αποφεύγονται τα έλαια που είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λίπη.
Το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα: Καρυδέλαιο
Πάνω από το 90% των λιπαρών οξέων σε αυτό είναι κορεσμένα, γεγονός που το καθιστά πολύ ανθεκτικό στην θερμότητα. Αυτό το έλαιο είναι ημι-στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να διατηρηθεί για μήνες, ή και χρόνια χωρίς να υποστεί τάγγιση.
Το λάδι καρύδας έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ένα λιπαρό οξύ που ονομάζεται λαυρικό οξύ, το οποίο μπορεί να βελτιώσει τη χοληστερόλη και να συμβάλλει στην εξόντωση βακτηρίων και άλλων παθογόνων.
Τα λίπη στα λάδια καρύδας μπορούν επίσης να ενισχύσουν τον μεταβολισμό ελαφρώς και να αυξήσουν το αίσθημα της πληρότητας σε σχέση με άλλα λίπη.
Ανάλυση λιπαρών οξέων στο καρυδέλαιο:
Κορεσμένα: 92%
Μονοακόρεστα: 6%
Πολυακόρεστα: 1,6%
Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει παρθένο λάδι καρύδας. Είναι οργανικό, έχει ωραία γεύση και ισχυρά οφέλη για την υγεία. Τα κορεσμένα λίπη θεωρούνταν κάποτε ανθυγιεινά, αλλά νέες μελέτες αποδεικνύουν ότι είναι εντελώς ακίνδυνα.
Το ελαιόλαδο ως λάδι για τηγάνισμα
Το ελαιόλαδο είναι γνωστό για την συμβολή του σε μια υγιή καρδιά και πιστεύεται ότι είναι ένας βασικός λόγος για τα οφέλη της μεσογειακής δίαιτας. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει τους βιοδείκτες της γενικής υγείας. Μπορεί να αυξήσει την HDL (καλή) χοληστερόλη και να μειώσει την ποσότητα της οξειδωμένης, LDL, (κακής) χοληστερόλης που κυκλοφορεί στο αίμα.
Ανάλυση λιπαρών οξέων στο ελαιόλαδο:
Κορεσμένα: 14%
Μονοακόρεστα: 75%
Πολυακόρεστα: 11%
Μελέτες σχετικά με το ελαιόλαδο δείχνουν ότι παρά το γεγονός ότι έχει λιπαρά οξέα με διπλούς δεσμούς, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα και τηγάνισμα, καθώς είναι αρκετά ανθεκτικό στην θερμότητα.
Σιγουρευτείτε ότι επιλέγετε ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Έχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά από τα υπόλοιπα ελαιόλαδα. Διατηρήστε το ελαιόλαδο σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για να αποτρέψετε την τάγγιση.
Λάδι για τηγάνισμα: Τι ισχύει με φυτικά λάδια και σπορέλαια
Τα λάδια από βιομηχανικής παραγωγής σπόρους και τα φυτικά λάδια είναι ιδιαίτερα επεξεργασμένα προϊόντα που είναι πάρα πολύ πλούσια σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.
Όχι μόνο θα πρέπει να ΜΗΝ τηγανίζετε με αυτά, αλλά μάλλον θα πρέπει να τα αποφεύγετε εντελώς! Αυτά τα έλαια έχουν λανθασμένα θεωρηθεί υγιή για την καρδιά από κάποια μέσα μαζικής ενημέρωσης και από πολλούς επαγγελματίες διατροφολόγους τις τελευταίες δεκαετίες.
Πρόσφατες έρευνες συνδέουν αυτά τα λάδια με πολλές σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.


Αποφεύγετε γενικώς στο τηγάνισμα όλα τα ακόλουθα:
Σογιέλαιο
Καλαμποκέλαιο
Βαμβακέλαιο
Έλαιο Canola
Κραμβέλαιο
Ηλιέλαιο
Σησαμέλαιο
Έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού

Συλλογή Τροφίμων εν όψει του Πάσχα για το Κοινωνικό Παντοπωλείο.......της Ιεράς Μητρόπολης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος

Στα πλαίσιο της ηθικής και υλικής υποστήριξης των οικονομικώς ασθενέστερων πολιτών και με γνώμονα την αγάπη και την αλληλεγγύη, εν όψει της Εορτής του Πάσχα,το Κοινωνικό Παντοπωλείο της Ιεράς Μητρόπολης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος θα προβεί σε συλλογή τροφίμων μακράς διάρκειας, τα οποία θα διανεμηθούν στις εκατοντάδες άπορες οικογένειες της Πιερίας, τα μοναχικά και τα ηλικιωμένα άτομα που εξυπηρετεί. 
Στόχος του Κοινωνικού Παντοπωλείου και της καινοτόμας δομής των Ενοριακών Παραρτημάτων του, που δημιουργήθηκε πριν λίγο καιρό κατόπιν πρωτοβουλίας του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη κ .Γεωργίου, είναι να ενισχύονται με τρόφιμα μακράς διαρκείας οι προαναφερόμενες οικογένειες και ομάδες σε εβδομαδιαία βάση. 
Μέχρι σήμερα, μέσα από χορηγίες και με τη στήριξη χιλιάδων πολιτών, και παρά τις οικονομικές δυσκολίες, η κοινωνική αυτή δράση της Μητρόπολης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος έχει καταφέρει να σταθεί δίπλα στους ενδεείς συνανθρώπους, καλύπτοντας όσο το δυνατόν καλύτερα τις ανάγκες τους. 
Για την επίτευξη των σκοπών του Κοινωνικού Παντοπωλείου η Ιερά Μητρόπολη Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος κάνει έκκληση σε όλους τους φορείς, επιχειρήσεις αλλά και σε κάθε πολίτη, που θέλει να προσφέρει στον συνάνθρωπο, να υποστηρίξει το έργο της.
«Καλούμε όλους όσους έχουν τη θέληση και τη δυνατότητα να ενώσουν μαζί μας τις δυνάμεις τους και με αγάπη, ευαισθησία και αλληλεγγύη για να μπορέσουμε όλοι μαζί να ενισχύσουμε αυτούς που έχουν ανάγκη, μιας και τα προβλήματα επιβίωσης γίνονται ολοένα και πιο έντονα.
 Και η πιο μικρή προσφορά έχει τεράστια αξίααυτήν την περίοδο, των Άγιων Ημερών του Πάσχα που διανύουμε» δήλωσε χαρακτηριστικά ο Σεβασμιώτατος Ποιμενάρχης κ. Γεώργιος. 
Το διάστημα αυτό οι ελλείψεις που υπάρχουν στο Κοινωνικό Παντοπωλείο είναι σε λάδι, αλεύρι, γάλα μακράς διαρκείας, ζάχαρη, ρύζι, σάλτσες, παιδικές τροφές, όσπρια, κονσέρβες. Επιπλέον, οποιοδήποτε άλλο προϊόν οι πολίτες έχουν τη δυνατότητα να προσφέρουν θα αξιοποιηθεί μέσα από το Κοινωνικό Παντοπωλείο και τα Ενοριακά Παραρτήματά του και θα καλύψει ανάγκες. 
Η συλλογή τροφίμων θα γίνεται καθημερινά στους κατά τόπους Ενοριακούς Ιερούς Ναούς.
Επίσης, στον νέο ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Κοινωνικού Παντοπωλείου, στην οδό Ηφαίστου 11 (κοντά στην πλατεία Δημαρχείου) στην Κατερίνη έως και τη Μεγάλη Τετάρτη κατά τις ώρες 10π.μ.-1μ.μ.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε στα τηλέφωνα: 23510 45085& 23510 45090 ή στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@imkitrous.gr

Συμμετοχή του Δήμου Ωρωπού.....στο αναπτυξιακό συνέδριο Ανατολικής Αττικής 30-31 Μαρτίου

Ο Δήμαρχος Ωρωπού κ. Θωμάς Ρούσσης και μέλη της Δημοτικής Αρχής του Δήμου, παρέστησαν την 30η και 31η Μαρτίου, στο διήμερο Αναπτυξιακό Συνέδριο Δήμων Ανατολικής Αττικής, στο Λαύριο. 
Το Συνέδριο της Ανατολικής Αττικής, το οποίο διοργανώθηκε από το Υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης, ήταν το 12ο που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του κύκλου των Περιφερειακών Συνεδρίων, όπως αναφέρει το Υπουργείο, «προκειμένου να υπάρξει ένας αποκεντρωμένος διάλογος με κοινωνικούς και παραγωγικούς φορείς, στο πλαίσιο της διαμόρφωσης της «Εθνικής Αναπτυξιακής Στρατηγικής 2021».
Ο Δήμαρχος Ωρωπού κ. Θωμάς Ρούσσης κατέθεσε συγκεκριμένες προτάσεις, οι οποίες συζητήθηκαν στο Συνέδριο με τους φορείς. Κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου υπήρξαν παρεμβάσεις για θέματα που απασχολούν έντονα την Δημοτική Αρχή.
Οι προτάσεις αποτυπώνουν τα καθημερινά προβλήματα άσκησης του έργου, τα οποία αντιμετωπίζει πρακτικά και ουσιαστικά ο Α’ Βαθμός Τοπικής Αυτοδιοίκησης, εξαιτίας της νομοθετικής αδυναμίας επίλυσής τους από την Κεντρική εξουσία.
   
          Οι προτάσεις τις οποίες κατέθεσε ο Δήμος Ωρωπού είναι οι ακόλουθες:

Αγροτική Ανάπτυξη και Παραγωγική Ανασυγκρότηση

Επεξεργασία και υλοποίηση των προτάσεων των Αγροτικών Συνεταιρισμών, οι οποίοι διαθέτουν τη γνώση και την εμπειρία για υλοποίηση ουσιαστικής αγροτικής ανάπτυξης και ανασυγκρότησης.

Πολιτιστική Κληρονομιά, Τουρισμός και Αθλητισμός

Αξιοποίηση του Αρχαιολογικού Χώρου του Αμφιαραείου του Δήμου Ωρωπού.

Αξιοποίηση σε συνεργασία με το Υπουργείο Δικαιοσύνης του χώρου των Παλαιών Φυλακών του Ωρωπού.

Επιχορηγήσεις των αθλητικών σωματείων από την ΕΠΟ.

Πρόβλεψη και χρηματοδότηση για την επισκευή και συντήρηση των αθλητικών εγκαταστάσεων.

Πρωτοβάθμια Αυτοδιοίκηση: Θεσμική Ενδυνάμωση και Τοπική Ανάπτυξη

Οι φόβοι κατά την εφαρμογή της απλής αναλογικής στον νέο εκλογικό νόμο για την Τοπική Αυτοδιοίκηση, απαιτεί ιδιαίτερες δικλίδες ασφαλείας και νομολογία, για την αποτροπή του κινδύνου επικράτησης ακυβερνησίας σε επίπεδο Δήμων. Η σκέψη για μια ομαλή περίοδο μετάβασης, θα ήταν η λογικότερη λύση, προκειμένου να εξασφαλιστεί η ομαλότητα.
Επιλογή ρεαλιστικού σεναρίου για την κατηγοριοποίηση των Δήμων, καθώς το υπάρχον σενάριο, αναφορικά με τον Δήμο Ωρωπού, δεν τον εντάσσει ουσιαστικά σε καμία κατηγορία. 
Επιχειρηματικότητα, Επενδύσεις και Αναπτυξιακή Πολιτική
Χρηματοδότηση των Δήμων για την κατασκευή και συντήρηση δικτύων ύδρευσης, τα οποία δεν ανήκουν στην ΕΥΔΑΠ.
Χρηματοδότηση έργων οδοποιίας και βιολογικών καθαρισμών.
Επιβολή χιλιομετρικής χρέωσης για τη διέλευση από τους σταθμούς διοδίων, καθώς η καταβολή υπέρογκων τελών αποτρέπει κάθε προοπτική ανάπτυξης, επιχειρηματικότητας και επενδύσεων.
Ενέργεια, Περιβαλλοντική Πολιτική και Χωροταξία
Διαχείριση απορριμμάτων με λύσεις, τις οποίες μπορεί να αποδεχτεί η τοπική κοινωνία.
Οριοθέτηση των ζωνών χρήσεως γης και των περιοχών NATURA, όπως ο υδροβιότοπος του Ωρωπού.
Εξυγίανση του Ασωπού με επέκταση του περιβαλλοντικού πάρκου της Βοιωτίας.
Ευελιξία και ταχύτητα στην Επιτροπή Μητροπολιτικού Σχεδιασμού.
Κοινωνικό Κράτος και Κοινωνική Συνοχή
Παράταση της διάρκειας των συμβάσεων εργασίας των κοινωνικά ωφελούμενων από 8 σε 12 μήνες και πρόβλεψη, ώστε με τη λήξη των προγραμμάτων να μη δημιουργείται κενό μέχρι την έναρξη του νέου προγράμματος.
Η πρόβλεψη των ειδικοτήτων των προγραμμάτων των ωφελούμενων να γίνεται από τους Δήμους.

Δημόσιες Υποδομές, Μεταφορικά Δίκτυα και Λιμένες

Χιλιομετρική χρέωση στα διόδια.

Χρηματοδότηση έργων οδοποιίας.

Επέκταση της αστικής συγκοινωνίας, η οποία θα συνδέεται με τους σιδηροδρομικούς σταθμούς του ΟΣΕ.

Νομιμοποίηση των υπαρχουσών κατασκευών, οι οποίες βρίσκονται επί ιδιοκτησίας της Κτηματικής Υπηρεσίας του Δημοσίου.

Απεμπλοκή των διαδικασιών από τον Νόμο 4412/2016, «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών (προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ)».



















Λύκος: Τα 9 σημάδια που δεν πρέπει ποτέ να αγνοούν οι γυναίκες


Όταν η Αμερικανίδα ηθοποιός και τραγουδίστρια Σελένα Γκόμεζ ανακοίνωσε το 2015, σε ηλικία μόλις 23 ετών, ότι πάσχει από λύκο, έστρεψε το ενδιαφέρον στην ασθένεια που επηρεάζει περίπου 1,5 εκατ. Αμερικανούς, στην πλειοψηφία τους γυναίκες.
Στην πραγματικότητα, εννέα στους 10 ενήλικες πάσχοντες από λύκο είναι γυναίκες, οι οποίες αναπτύσσουν την ασθένεια συνήθως κατά την αναπαραγωγή ηλικία (μεταξύ 15 και 44 ετών).
Αυτό έχει καταστροφικές επιπτώσεις, δεδομένου ότι ο λύκος (Συστηματικός Ερυθηματώδης Λύκος) είναι αυτοάνοσο και διά βίου νόσημα.
Οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν τα αίτια της ασθένειας (σε κάποιες περιπτώσεις υπάρχει γενετική προδιάθεση), ενώ μέχρι στιγμής δεν υπάρχει θεραπεία για την ίδια τη νόσο, παρά μόνο για τη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Τα συμπτώματα του λύκου ποικίλλουν και περιλαμβάνουν από ανεξήγητη απώλεια βάρους μέχρι εξανθήματα.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, οι πάσχοντες να επισκέπτονται τον γιατρό για άλλο λόγο, μέχρι να γίνει διάγνωση της ασθένειας, συνήθως διά του αποκλεισμού άλλων παθήσεων.
Δείτε παρακάτω τα σημάδια που συνδέονται με τον λύκο:
 Εξάνθημα σε σχήμα πεταλούδας στο πρόσωπο: Πρόκειται για ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα του λύκου. Μπορεί επίσης να εμφανίσετε και άλλα φωτοευαίσθητα εξανθήματα, τα οποία εκδηλώνονται όταν εκτίθεστε στον ήλιο, ερυθρότητα σε διάφορα μέρη του σώματος, απώλεια μαλλιών και αλλοιώσεις του δέρματος στο τριχωτό της κεφαλής.
Πόνος στις αρθρώσεις: Περίπου το 70% των ασθενών υποφέρουν από πόνο στις αρθρώσεις, ένα από τα πρώτα συμπτώματα του λύκου. Οι πόνοι αφορούν περισσότερο τα χέρια και τους καρπούς και λιγότερο τα πόδια, την πλάτη και τον λαιμό. Ο λύκος δεν διαβρώνει τα οστά, με τον τρόπο που το κάνει η ρευματοειδής αρθρίτιδα, όταν ο πάσχων δεν λαμβάνει αγωγή.
Λαχάνιασμα ή πόνος στο στήθος: Σε κάποιες περιπτώσεις η ασθένεια προσβάλλει τους πνεύμονες, προκαλώντας διαρροή υγρού, με αποτέλεσμα ο πάσχων να πονά όταν αναπνέει. Σε άλλες περιπτώσεις, προσβάλλει την καρδιά και ο ασθενής αναπτύσσει περικαρδίτιδα.
Προβλήματα στα νεφρά: Πρόκειται για μια από τις βασικές επιπλοκές του λύκου. Πολλοί πάσχοντες επηρεάζονται σε τέτοιο βαθμό, ώστε να χρειάζεται να υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση ή ακόμη και μεταμόσχευση νεφρού.
Σύγχυση: Είναι λιγότερο συχνά αλλά αρκετοί πάσχοντες ταλαιπωρούνται από σύγχυση, πονοκεφάλους και άλλα νευρολογικά συμπτώματα. Ο λόγος είναι ότι η ασθένεια προσβάλλει το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Αναιμία: Ο λύκος είναι μια διαταραχή που επηρεάζει άμεσα το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο αποτελείται από αιμοσφαίρια. Οι ασθενείς με ΣΕΛ έχουν συχνά στη γενική εξέταση αίματος χαμηλό αιματοκρίτη (αναιμία), ή χαμηλό αριθμό λευκών (λευκοπενία) ή αιμοπεταλίων (θρομβοπενία).
Κόπωση: Πρόκειται για μη ειδικό σύμπτωμα, αλλά οι διαταραχές του ανοσοποιητικού προκαλούν εκτός από τα άλλα συμπτώματα και κούραση. Αν δεν μπορείτε να εργαστείτε ή να λειτουργήσετε κανονικά, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.
Πυρετός: Οι πάσχοντες εμφανίζουν συχνά δέκατα, ακόμη ένα μη ειδικό σύμπτωμα που πρέπει να ψάξετε. Αν ταλαιπωρείστε συχνά από δέκατα που εμφανίζονται και υποχωρούν, δείτε γιατρό.
Ανεξήγητη απώλεια βάρους: Η απώλεια βάρους χωρίς λόγο αποτελεί ένδειξη πολλών σοβαρών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Στην περίπτωση του λύκου, το ανοσοποιητικό επηρεάζει τον θυρεοειδή σας και κάποιες, με αποτέλεσμα να χάνετε βάρος.